Мероприятие прошло в рамках сотрудничества университета с Белорусской Православной Церковью при поддержке Студенческого профсоюза МГЛУ. Гостем мероприятия стал настоятель прихода храма святителя Спиридона Тримифунтского Александр Пальчевский.

«Приближается Пасха – самый светлый, радостный, дорогой для нас праздник. Каждый стол в этот день по традиции украсит пасхальный кулич, имеющий богатую историю», - обратился к студентам Александр Пальчевский, рассказав ребятам об истории пасхального кулича, прообразом которого принято считать пасхальный хлеб артос. 

Чтобы выпечка получилась вкусной, секретами приготовления пасхального кулича с участниками мастер-класса поделилась профессиональный кондитер Скоморох Анна. Под чутким руководством профессионала студенты познакомились с главными техниками кулинарного мастерства, научились правильно рассчитывать необходимые ингредиенты, сами приготовили тесто, выпекли и украсили пасхальные куличи.  

Участники мастер-класса поняли, что за обманчивой простотой рецепта скрывается кропотливая работа. Однако усилия ребят того стоили! Участники мастер-класса получили уникальную возможность перенять опыт профессионала, задать интересующие вопросы и улучшить свои кулинарные навыки.

Анна рассказала студентам о радостях и трудностях профессии кондитера, а также поделилась своими секретами успеха.   «Ключом к успеху является вера. Для того, чтобы достичь успеха в своем деле, необходимо верить в себя, свои силы и мечты. И тогда все обязательно получится!» - обратилась к студентам МГЛУ Скоморох Анна.

Дружная компания, атмосфера уюта и профессиональный наставник стали главными составляющими идеального мастер-класса. Ребята получили массу положительных эмоций и заряд праздничного настроения!